Cách Ăn Hạt Thông, Cách Chế Biến Hạt Thông

đăng 06:56, 2 thg 7, 2016 bởi Chung Ngô Văn   [ đã cập nhật 18:36, 25 thg 10, 2016 ]

Cách Ăn Hạt Thông, Cách Chế Biến Hạt Thông Tốt Nhất

Hạt thông đang được sử dụng trên toàn cầu và tại nước ta nhiều người cũng dùng hạt này. Hạt thông đã được dùng ở các nước châu Âu và 1 số nước châu Á trước đây từ lâu. Mọi người thường thêm hạt thông vào các món ăn hoặc bánh mì để bổ xung hương vị và dinh dưỡng. Vậy hạt thông có tác dụng gì?

Cách Ăn Hạt Thông, Cách chế biến hạt thông, cách nấu hạt thông, cách dùng hạt thông

1. Hạt quả thông là gì?

Hạt thông là hạt được tách ra từ quả thông cái. nhiều vùng, rất nhiều miền đất nước trên thế giới cũng đã trồng và sử dụng hạt thông lâu năm. Ở mỗi nơi thường sở hữu 1 mẫu thông đặc trưng có sự khác nhau về mùi vị, chất lượng.

Đặc điểm hạt thông: Hạt thông sở hữu kích thước tương đối nhỏ, nhìn khá giống sở hữu hạt dẻ cười nhưng vỏ màu nâu, bóng, dẹt hơn, tuy vậy hạt quả thông ko được tròn trịa như hạt dẻ cười. Bên trong, nhân hạt thông có vị bùi màu trắng muốt.

Châu Âu sở hữu hạt quả thông có thể phân biệt với hạt thông các nước châu Á bởi với chiều dài to hơn. Ở châu Á, hạt thông với dạng hình bên ngoài khá giống với hạt bắp. Hạt thông Mỹ sở hữu kích thước lớn hơn và dễ bóc vỏ mỏng và ăn ngon hơn.

hai. Thành phần và dinh dưỡng có trong hạt quả thông

Thành phần dinh dưỡng hạt thông có chứa các chất như carbohydrates, protein, chất xơ và là một nguồn phổ biến những vitamin và khoáng chất. Dưới đây là hàm lượng một số chất đựng trong 100g hạt quả thông được sấy khô:

Năng lượng: 673Kcal
Carbohydrates: 13,08g
Chất béo: 68,4g
Protein: 13, 7g
Chất xơ: 3,7g
các vitamin: Vitamin hàng ngũ B, C, E và K
các khoáng chất: Canxi, sắt, kẽm, magie, mangan, photpho, kali.


3. Hạt quả thông có tác dụng gì?

Bạn hoàn toàn có thể ngăn chặn sự thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả hơn với hạt thôngnếu bạn đang cố gắng giảm cân và đang tranh đấu lại sở hữu những cơn thèm ăn và những món đồ ăn giàu chất béo, những chiếc snack, đồ uống sở hữu ga luôn hấp dẫn, khiến bạn rất khó vượt qua thì hạt thông sẽ giúp cưỡng lại sự hấp dẫn của chúng. Các axit béo chứa trong hạt thông mang thể thúc đẩy cung cấp một lượng to cholecystokinin (CCK), đây là 1 loại hormone gây ức chế cảm giác thèm ăn.

Theo những nhà nghiên cứu cho biết khi tiêu thụ 3g axit pinolenic trước lúc ăn sáng sẽ làm cho sự thu nạp thức ăn trong cơ thể chậm lại và làm cho giảm lượng sử dụng các thức ăn 37%.

Bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể

Hạt quả thông chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Các chất béo không bão hòa đơn, protein, sắt. Magie cũng là chất được cung cấp khi bạn dùng hạt thông, bởi khi hàm lượng magie giảm xuống mức thấp thân thể sẽ trở nên cảm giác mệt mỏi. nếu như bạn sử dụng khoảng một nửa cốc hạt thông sẽ cung cấp một nửa nhu cầu magie hàng ngày của cơ thể.

sử dụng hạt thông đối có các người phải chuyển di thường xuyên có thể vận động lâu hơn và phòng chống hiện trạng chuột rút cơ.

làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim với hạt quả thông

Hạt thông có chứa một lượng phổ biến thành phần những chất quan yếu có sức khỏe tim mạch như chất béo ko bão hòa đơn, vitamin E, vitamin K, sắt, magie, mangan…

1 số nghiên cứu đã  Phân tích axit pinolenic giúp tương trợ cân bằng cholesterol trong cơ thể, khiến cho giảm hàm lượng cholesterol gây hại (LDL) và tăng mức cholesterol mang lợi (HDL) cho cơ thể. phê duyệt chậm tiến độ tác động rất tốt đến gan.

Hạt thông mang tác dụng rất tốt cho thị giác

Chất Lutein trong hạt thông là chất với khả năng chống oxy hóa thiết yếu phòng ngừa các nhóm bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Vitamin beta carotene cung cấp giúp mắt sáng trong hơn.

Chống lão hóa, ngừa ung thư với hạt quả thông

các chất chống oxy hóa trong hạt quả thông giúp loại bỏ gốc tự do trong cơ người. Các gốc tự do này chính là 1 trong những căn nguyên dẫn tới quá trình lão hóa, nguy cơ mắc ung thư cũng như nguy cơ ung thư bị di căn tiến triển. Giảm lão hóa song song cũng sẽ giúp làn da của bạn tươi trẻ, giảm các nếp nhăn, phòng chống nám da. Chất chống oxy hóa ngăn chặn các vấn đề do gốc tự do gây ra và nâng cao sức khỏe, sức đề kháng của thân thể.

4. Cách ăn hạt thông, cách chế biến hạt thông ra sao

Hạt thông được tiêu dùng từ rất lâu ở phổ quát nước châu Âu, chính do vậy tại đây họ đã dùng và có phổ thông cách chế biến hạt thông. Hạt thông không chỉ là một thực phẩm dùng để ăn vặt mà còn được sử dụng để làm các món:

làm tinh dầu
Cho vào các món ăn, salad..
làm bánh
Cà phê hạt thông
…..
5. bí quyết bảo quản hạt

thông đựng hai đến 3% là nước, khi chưa bóc vỏ thì hạt sở hữu thể bảo quản được thời kì lâu ví như giữ khô và lanh, nhiệt độ phù hợp là – 5 độ C tới 2 độ C. giả dụ hạt thông đã được bóc vỏ (ngay cả chưa bóc vỏ) để trong điều kiện nhiệt độ ấm hoặc ko bảo quản kín gió, tiếp xúc mang ánh mặt trời thường xuyên thì sẽ nhanh giảm chất lượng, ôi trong vòng một vài tuần,

Dù hạt thông tìm ở đâu đi nữa, dù còn nguyên vỏ nhưng nếu như không được bảo quản đúng phương pháp, không thì cũng rất dễ bị mất đi hương vị, ko còn thơm ngon nữa.

Hiện với hồ hết liên hệ cung ứng hạt thông, để tìm được sản phẩm chất lượng bạn nên xem xét bao bì và xem sơ qua chất lượng sản phẩm.

cửa hàng hạt dinh dưỡng chuyên cung ứng những sản phẩm hạt thông chất lượng. LH 0167.242.9999

Xem Thêm:>>>>>>> Hat Thong